等她说完，所有人又再度陷入沉默。
这一次是高婆子先开口了。
“囡囡啊，不是嫲嫲不支持你，可是你说，就你这个又串肉片又串什么的，那谁能吃得起？咱们家卖肉的有肉是不错，但也不是谁家都能吃得起这肉的。”
一旁的徐氏也点头：“妙妙，你嫲嫲说的对，普通人家，舍得买肉的人本来就不多，更别说去花钱买街上的吃的了，所以你看看，咱们要不要换一个？”
她当然是支持侄女儿做自己想做的事情的，但这也要合情合理不是，就说现在，大家伙都吃不起饭的时候，路边摆着的小摊里有肉，谁舍得吃？
那就不是一般人家消费的起的东西，这要是不早点儿说，到时候生意真的做上了没人买，那侄女儿才真的是要哭鼻子呢！
俞青松也道：“妙妙，现在年景不好，买肉的人都不多了。”
俞灵妙：“那如果我们定价很低呢？”
这一次，不等大人们开口，身位兄长的俞呈信就先笑开了：“妙妙，你说的这是什么傻话，咱们既然已经放了肉，那怎么说最少也要回本吧？反正绝不能亏本卖。你要是想回本，那价格自然而然就上去了。”
他今年已经十三岁了，虽然说只比俞灵妙大一岁，但平日里头已经开始跟着爹和大伯还有爷爷出门卖肉相猪了，所以对于生意上的事情，虽然不是很懂，但他也是了解一点儿的。
要真的像妹妹说的那样，那只怕只有两个结果，一是卖贵了没人买，二就是贱卖了他们亏本。
要是往常的话，他们亏点就亏点儿，让妹妹高兴最重要，但眼下这年景，就是他们想亏，那也是亏不起的。
“那如果我不用太多好肉呢？”
看着众人各异的神色，俞灵妙道：“我说的不是要用那些不好的肉做生意，我说的是用那些平时没人买的肉，比如说猪的那些脏器，比如说猪大肠。”
这里的猪下水并不像是其他小说里面说的一样不值钱，但相对比起其他的肉来说，猪下水这些脏器的确买的人更少价格也更低。
像是老俞家的肉摊上，一根新鲜的猪下水也就几文钱左右，要知道，一根猪下水都有十几二十斤重了，这要是换成肉的价格，那都多少钱了？
这也是俞灵妙一开始的打算，既然这么多小说里头女主都可以靠猪下水发家致富，那她为什么不可以？何况她还有自家就是屠户这个便利，不用真的是太可惜了。
“猪下水？那东西也能卖？”
俞呈智不解的看向俞灵妙，“可是妙妙，你不是说那东西最不好吃吗？你说那东西臭烘烘的。”
这话一出，俞灵妙脑子里就闪现了之前原主的回忆，原来老俞家作为屠户，以前也是经常吃猪下水这东西的。
但这个年头的人都不太会洗猪下水，或者说，大家都知道猪下水能用面粉洗干净，但没人舍得拿面粉去洗猪下水，所以一直以来，会吃猪下水的人也就一直吃的都是带点儿臭味的猪下水。
原主以前的时候就因为家里头有一回吃了猪下水臭烘烘的，所以发了脾气，那之后老俞家就没见过猪下水这道菜了。
哪怕去县里卖肉的时候没卖出去，俞天虎也是宁愿拿去送人，也不会拿回家自己吃。
她也不尴尬，昂着小脸就道：“我以前说这东西臭那是因为你们没洗干净，不过我现在已经找到方法了，一定可以把这东西洗干净。”
“能把猪大肠洗干净？妙妙，你说的不会是面粉吧。”
见俞灵妙不说话，众人面面相觑，高婆子刚想要说什么，就听自家老头子道开口了。
“好，妙妙，咱们就不说你这东西要怎么洗干净，要卖什么价格，我就说，你这些东西，你有把握让别人买吗？妙妙，爷爷不得不提醒你一句，咱们现在做买卖的话，不管是什么东西，哪怕是你从家里拿的肉，那也是要计算进成本里头的。”
他并不想打击孙女儿的积极性，而且这件事情并不是自己孙女儿的异想天开，既然苏先生也赞同了，就证明这个方向是没错的。
只不过，俞天虎也想趁着这个机会锻炼一下孙女儿，毕竟如今也是已经许配了人的女孩子，也该学点儿事情了。
打从前两天孙女儿从镇上回来，还伶牙俐齿的帮霍雪风从寻味记那里算清楚了银钱开始，俞天虎就觉得孙女儿长大了，不能什么事情都由他们这做长辈的给她担着了。
尤其是，他看霍雪风那孩子也是个不错的孩子，要是这时候好好锻炼两个孩子，以后就是他和老婆子去了，也不担心孩子们日子过不好。
俞灵妙点头：“我当然知道都会算成本，但是爷爷，我保证，这个味道一定可以吸引到很多人的，现在又是冬天，我一定可以借这个东西打开局面的。”
俞呈信道：“妙妙，你就别瞎说了，就算大伯娘做的东西好吃，但那能好吃到让人家掏钱买？那不能吧？”
众人一听，也都看向了俞灵妙，虽然说徐氏的手艺确实是不错，但是要是真论起来的话，他们自然是觉得徐氏的手艺比不上酒楼里的大厨的，即便他们也从没去过酒楼吃东西。
俞灵妙知道，这是人对自己不熟悉的东西所产生的敬畏感，是很稀松平常又很理所应当的事情。
不过大伯娘徐氏的手艺在她看来真的是很好的，要知道她在现代的时候可是吃过不少好东西的，对吃的这一块要求自然更高。
“大伯娘的手艺本来就好，而且，我的方子嘛，这现在可是个秘密，反正你们只要知道，我说的汤底那一定能吸引来很多人就是了。”
俞天虎摇头失笑：“妙妙既然想做，那爷爷当然是支持的。只一点，你要做的东西，需得先在家里头做过一遍，我们认为可以才可以。
而且，在此之前，你自己要做好计划，比方说，做这个生意一共要多少本金，需要家里给你提供什么，需要多少人，这些也要列个明白。”
