虽然只是浅浅的一勺,但熬了几个小时的肉酱迸发出的美味是李华生难以抗拒的。
当即,他就冲郝强喊道:“师傅,给我来一份这个糊糊。”
郝强嘴角微抽,耐心的介绍起来:“同志,这不是糊糊,是卤肉饭,用的是猪五花炖煮之后再混合香菇红葱头切碎后炒出来的。”
一边说着,郝强打开了保温箱,从里面拿出了一份卤肉饭。
“1块5啊,有点贵。”李华生看着郝强车上的小黑板,嘴上嘟囔着,手却是很麻溜的就把钱掏了出来。
郝强一边将饭盒递给他,一边道:“同志,我这肉可都是用的五花,而且还有秘制卤蛋,并且,还送汤。”
“不过小本生意咱们也没有那么多杯子,你吃完之后,再来找我打汤吧。”
这样,也不怕有些人拿着饭盒就跑路了。
听到有鸡蛋还有汤,李华生点了点头,捧着饭盒就在一边花坛上吃了起来。
厂子门口就两个花坛能坐人,李华生刚坐下,身旁就陆续有人跟着端着碗坐下了。
不过大多数人都还是蹲着的,因为一手要拿馒头,一手夹菜,坐着不方便。
忙碌了一上午,大家都饥肠辘辘,哪怕是只啃馒头,也能啃的津津有味。
然而伴随着李华生打开饭盒的瞬间,花坛周围的人便犹如约好一般齐齐看了过来。
这人...在吃啥?
看起来颜色怪怪的?
这是糊啦?
察觉到众人的目光,李华生也没矫情,拿起勺子,按照郝强刚刚的嘱咐,便在饭盒里搅和了起来。
浓郁的汤汁和大米交融,迸发着美妙的气息,碧绿碧绿的青菜乖巧的躺在饭盒的角落里,宛如一阵清风拂面,将疲惫温柔的一扫而空。
因为不爱吃鸡蛋,李华生直到把青菜吃完才最终咬下那颗卤蛋,霎时间,茶香再次席卷而来。
不过五分钟,他就将所有东西都给吃的干干净净,铝饭盒底部亮的都能照镜子。
“兄弟,你这东西,真的很好吃吗?”有人问道。
李华生点点头:“是啊,而且是白米饭。”
“那...很贵吧?”又有人问。
李华生:“1块5,有肉有蛋还有汤,不比你去国营饭店点三菜一汤便宜?”
说完,李华生拍了拍身上土,去盛汤了。
看着李华生又端了满满一缸绿豆水回来,旁边人再也忍不住了。
没过一会儿,就有十几个人买了盒饭,坐在花坛边上大快朵颐。
大部分人都买的卤肉饭,毕竟这做法还挺少见的,有几个爱吃辣的,买的回锅肉。
也不知道是咋做的,他们这辣椒都油汪汪的,特别带劲,比他们平常吃的都好吃。
刚子和顺子也有这个疑惑,郝强也没藏私,压低声音解释道。
这想要彻底让辣椒出味,其实是不能直接炒的,要在洗完辣椒之后把水分控干,然后用锅直接煸。
最好不放油,这样可以更好让辣椒去除多余的水分,提升辣度。
“我记住了,谢谢强哥。”顺子一脸受教的点了点头。
刚子则是笑着又给了弟弟一脑袋瓜:“你记住啥了你记住,让你烧个水你就差点给老子把厨房烧了。”
被自家亲哥掀老底,顺子也不生气,掐着腰拍着肚嘻嘻笑着:“那说明我是要当老板的,以后有钱了,我可以雇佣你给我做。”
“好哇,小崽子有钱还压榨你哥?我今天就打断你的腿。”刚子气笑了。
兄弟俩打闹着,他们的盒饭也卖的差不多了。
卤肉饭全部卖完,回锅肉还剩下10盒。
这菜面粉厂自己的食堂也有,虽然卖相看起来远远不如郝强的,但只买小炒肉只要五毛一份。
听着下午上班铃响起,郝强便带着三人往集市那边去了。
虽然过了饭点,但很多做生意的还没吃饭,1块一份,很快就处理掉了。
待到他们拉着饭盒回到村里,也就4点多。
刚子和顺子洗碗,郝强则是清点东西开始算账。
今天一共卖了100盒, 90份1.5卖的,10份1块的,一共收入145。
成本抛开饭盒和保温桶保温箱,猪肉20块(挑的都是肥瘦均匀的五花1.8块一斤),香菇青菜油大概4块,绿豆冰糖1块。
有良心的企业才能越做越大,郝强想的从来都不是赚一下就跑了,是以油也是用的正八经从油坊里打来自己吃的那种,把成本给拉高了不少。
“扣除食材成本,不算人力,咱们今天收入是120。”郝强把账单誊写了一份,递给了刚子和顺子。
正在洗碗的刚子和顺子傻了。
这才一天,他们赚了多少?
120啊!!!
那一个月是不是得好几千?
几个月他们是不是就是村里第一个万元户了?
“哥,要不你再打我一下,我咋感觉我在做梦呢?”顺子满脸堆笑的看向自家亲哥。
弟弟的傻笑让刚子瞬间回神,用沾满泡沫的手,给了自己弟弟一个大逼斗。
“这才哪到哪?瞧你那出息。”
不过虽然满眼都是嫌弃,但刚子的嘴角也一直没落下。
郝强看着他们高兴了一会儿,才又开口道:“之前咱们说好的,谁每天蹬车拉货,每天3块。”
虽然菊花奶奶家这个位置是距离县城最近的位置了,但蹬三轮也得蹬一个多小时,来回就是3小时,更别说车上还有几百斤的东西。
刚子看向顺子。
顺子摇头:“哥,你知道的,我懒。”
郝强再次点头:“那行,那月底咱们算账的时候,按照出工天数给你结账,最低60最高93,顺子你没意见吧?”
小珍姐病得复查,他也得抽空去找林老汉商量腌菜的事,不可能每天都在家做饭。
但最低出工20天,还是能保证的。
见弟弟拒绝,刚子蹙眉:“你真不干这活?”
一个月多啊,他们村里如今娶媳妇彩礼是2000多,光靠蹬车,攒个3年也能娶得起了。
他家穷,房子还是爷爷留下的,他是老大,理应照顾长辈守好家,可弟弟今年都25了,还没个媳妇,他感觉自己这大哥当的实在是太不称职了。
顺子摇头,笑得很是爽朗:“哥,我知道你想让我挣钱娶媳妇,但你都没媳妇,天天催我干啥。而且你知道我是真的懒啊,一天两天还行,天天干,你不如杀了我。”
“哥,你要是实在着急觉得咱们家人少,你就赶紧攒钱给我找个嫂子,生个娃娃给我玩玩。”
“生娃给你玩?老子现在就玩死你你信不!”听着弟弟不着调的话,刚子气得再次扬起了大巴掌!