夏日炎热,厨房再烧火,那温度别提多酸爽,蒸包子蒸的都不是包子,那是蒸人。
郝强见自己刚把火烧起来许如年额头上就已经冒汗了,忙把人给赶了出去。
想到许如年晚上已经吃过饭了,郝强只掐了一小撮面团。
将约莫半斤的面粉中放入1勺白糖,分次倒入温水拌成面絮,他又加了一点食用油,上手揉成光滑面团。
揉好之后,盖上笼布(一种黄色比较透气纱布,北方经常用来蒸馒头蒸卤面)。
天热,也不用再隔水蒸了,醒个40分钟就行。
等醒面的时间,他炒了两个鸡蛋碎,然后又拿出了一瓶林老汉的腌菜。
在某种程度上,林老汉的腌菜万能。
...
1个小时后,许如年满脸新奇的看着手里的吃食。
白色柔软犹如扇形一般的白馍,就像是那天边姣白的明月,配上金黄色的鸡蛋碎,看着就叫人喜爱。
放了糖的馍皮柔软中还带着一丝恰到好处的甜,再配上腌菜,几乎每一口,都能有不同的味觉享受。
“好吃!”
“强哥你怎么想出来的!”
郝强一共就做了四个,许如年自个就吃了两个,剩下的给了旅馆前台的小姑娘和一个专门负责打扫卫生的大娘。
见大家都觉得好吃,郝强的心彻底放下了。
“这东西不难做,就是图个样子和口感。”
“吃的主要是配菜,比如我老丈这腌菜,亦或者是麻酱豆皮,香酥鸡排,辣条等等。”
郝强一一和许如年说着各色配菜,说的许如年蠢蠢欲动,恨不得现在就去把材料买齐,马上就吃上。
只是这半夜三更,菜场早就关门了,有钱也没地方买。
托腮沉吟了片刻,许如年主动提议道:“哥,我也不要你材料钱了,你看这样行不行,如果不麻烦的话,这几天你做吃的,给我留一份就行。”
前台小姑娘立刻举手:“哥,也算我一份行不,我花钱!”
她刚刚没吭声,但听郝强描绘的,她也好想啊。
郝强一愣,没想到许如年看着瘦瘦弱弱竟然还是个吃货。
郝强:“给你们做没问题,我反正也得做饭,但材料钱该多少是多少,尤其是酸梅汤,我还得去药房抓几味药,这荷叶馍也得用白面,得不少钱,你给我优惠房间,还借厨房,我已经很感激了。”
“害,这算什么,你可是...”
郝强面容一肃:“你要是再总提起那事我可是要生气了,我救人的时候,可不认识你。”
许如年连忙解释:“强哥,我不是那个意思...”
郝强点点头:“我知道你的好意,但是做生意这事,就算亲兄弟也得明算账不是?”
这年头的人大多还比较淳朴,郝强也理解许如年是一片好心。
但也正因如此,他更不能做那个施恩图报的人。
而且,占别人小便宜,也不是大丈夫所为,人与人之间的交情,有时候算的越清楚,反而越是长久。
“我知道了强哥。”被郝强拒绝,许如年非但没有生气,反而越发的觉得觉得郝强为人敞亮,值得相交。
从小都没吃过什么苦的他,甚至还想和郝强一起去摆摊感受一下,当然,是不要工资那种。
他对自己认知也非常清晰,郝强早上就起来干活,而他,中午能起来就不错了。
...
翌日清早,郝强便起床去了集市,买了白面和菜。
他刻意放轻脚步出去的,但回来时,林美珍和两个女儿已经在小旅馆一楼等着他了,就连刚刚百天的三女儿,在听到郝强声音时,都在襁褓里睁开了眼睛,看了爸爸一眼,才又缓慢的闭上眼睛,沉沉睡去。
小家伙这一周营养很充足,原本还有些皱巴巴的皮肤也都彻底变得光滑柔软,头发也开始变得细密起来。
双眼皮,樱桃小嘴,还有美人尖尖,长大不知道得迷死多少人。
一想到自己未来女婿,郝强的心情顿时就不美了。
“你们怎么都起来了?”
“是不是你带头的?嗯?”郝强洗了手,这才用手轻轻在林美珍脑门上弹了下。
林美珍娇嗔着瞪了他一眼,嘴角噙着淡淡笑意:“谁让你准备背着我们偷偷发财的?”
“你也说了,我们是一家人,怎么能让你把活都干了?”
郝强愣了,没想到小珍姐竟还能用自己昨天说的话怼自己。
这一恍神,林美珍已经接过了他手里的菜,去后院洗了起来。
只打算干几天,郝强也没弄太复杂的配菜。
煎鸡蛋,卤豆腐皮,肉片肠,以及生菜。
为了增加豆皮的鲜味,郝强还买了只鸡,足足熬了一上午的鸡汤。
当然,鸡的肉都被他剔下来给妻子还有女儿吃了。
临近晌午,郝强和林美珍提前吃了午饭,推着小车出发了。
将车停好,郝强拿出了找许如年借的小黑板挂在了桶的前面。
这年头也不讲究什么广告招牌,只要把价格写清楚就行了。
不带肉的月亮馍1块,带肉的1.5。
至于绿豆汤,买带肉的送一份,不带肉的就是2角。
面对新奇的事物,大家本能的都会有些好奇。
张新建就是其中一个。
他老婆怀了双胞胎,剖腹产得住院一周,这几天,他已经快把周围的小饭店都吃遍了。
咋说呢。
要么是太油,要么就是一点味没有。
这会儿看到有新的摊位,他立刻便走了过来。
“1.5,不便宜啊,食堂肉包子也才1块。”张新建砸吧着嘴感叹道。
他话音刚落,一旁的郝惠芳忽然开口道:“可是食堂的肉包子里没有鸡汤,而且我们还送绿豆水。”
“冰绿豆水,特别解渴!”
郝惠敏的话让大家都愣住了。
郝强震惊的看着大女儿,又看看林美珍。
林美珍也是一脸惊讶,没想到大女儿竟然口才这么好。
“好好,那给我来一份。”张新建立刻从兜里摸出了钱。
郝强这才打开锅,顿时,一股浓郁的豆香直冲张新建鼻尖。
他猛地吸了一大口香气,巴巴的看着郝强又打开了旁边的一个小罐子。