事情说定了,宋大郎也起身走人。
“叔,那俺也回去了,晌午过后再来。”
村正知道宋明珠有中午吃一顿的习惯,便挽留道:“你们父女俩也别回去了,就在俺家将就吃点。不然一会儿有人赶早来了,还得去找你们。”
往常不管大事还是小事,总有人这么干。
宋大郎摆手:“俺家的饭应该已经煮好了。”
不知道为什么,以前吃两顿也没觉得怎样。但前段时日吃惯了三顿之后,晌午这会儿不吃点什么就觉得特别没意思。
如今呐,宋大郎家一天三顿的,已经改不回去了。
老婶儿也出来帮着留客。
“长河,就留下来吃个饭吧!”
“不了不了,家里已经做好了,就不麻烦婶儿了!”
老婶儿脸一板,不高兴地道:“怎么,看不上婶儿的手艺?”
“那可不敢!”宋大郎十分惶恐,“村里谁都知道婶儿灶上功夫好,眼睛跟秤一样,煮的饭食绝对出不了差错!”
老婶儿都懒得跟宋大郎叨,直接一把抱起宋明珠往屋里走。
“明珠啊,听说你娘最近出了个什么鱼片粥,香得哟!你也教教老婶儿呗?”
“老婶儿”前头那个“老”字,有两种含义:一可以指年龄,二可以指辈分。
比如宋大郎叫“婶儿”,宋明珠叫的话,就可以在前面加个“老”字,叫“老婶儿”。
同理,对于村正,宋大郎叫“叔”,宋明珠就可以叫“老叔”。
算是一种称呼上的简化。
根本挣扎不动的宋明珠:哎哟喂,老婶儿欸,你也不能专门逮着腿短的薅呀!
最终,宋明珠还是认命地坐在了老婶儿的灶屋里。
老婶儿这人,是个利索的,灶屋里收拾得干干净净,坛坛罐罐摆得整整齐齐。
“哎呀老婶儿,您这灶屋收拾得可真亮啊!”
老婶儿听得满心欢喜。
“明珠你坐,老婶儿煮蛋给你吃!”
于是,老婶儿就拿出了连自已孙子都舍不得给的糖块,硬要先给宋明珠窝两个鸡蛋,让她先垫垫肚子。
村里人就是这样,一旦他们认可你,就会掏心掏肺地对你好。
你要是再推来推去,他们就会觉得你是在看不起他们。
村正家的几个孙子都扒在门外,馋巴巴地望着宋明珠,把个宋明珠衬托得好像掉进鸡窝的凤凰。
宋明珠以怕烫为借口,要了两只碗,捞了个蛋出去,又分了大半碗糖水,自已只留了一小口。然后趁老婶儿不注意,悄悄递给门边的二虎。
二虎得了碗,赶紧招呼兄弟们跑开,一人一口分了蛋跟糖水。
“大丫姐可真仁义!”宋老幺的儿子道。
全家就他最小,比宋明珠还要小半岁呢。
“得叫明珠!”二虎纠正道,“叫大丫她会不高兴的!”
宋老幺的儿子从善如流地改口:“明珠姐可真仁义!”
说得二虎都想管宋明珠叫姐了。
既然是做鱼片粥,那得有粥有鱼。
宋明珠让老婶儿先熬上一锅稀粥,然后等鱼回来。
宋老大跟宋老二合力在门口的池塘里抓了两条鱼,宋明珠指点老婶儿去头去尾,把中间片成薄片,略微用盐腌一腌。
动手她是不会的,就光长了张嘴。
“对对,就是这样的!”
“哎呀老婶儿你可真厉害,一听就会!”
“盐够了够了!”
老婶儿自已的几个孙子都只会吃,不会说。如今有宋明珠在旁边捧哏,老婶儿那是极高兴的。
为了这锅粥,老婶儿还大方地倒了一勺子油出来用。
看得几个媳妇暗地里砸舌。
哎哟喂,这油搁平常,都够吃两天了!可见宋长河家这丫头,还真是个宝啊!
宋明珠管不了别人怎么想,粥开了之后,她让老婶儿把油下到粥里,看着火搅拌。
然后又跟老婶儿要了个鸡蛋,让老婶儿单独把蛋清分出来,加到腌制的鱼片里。
等到粥烧好,宋明珠指挥老婶儿用筷子,一片一片把鱼片放进粥里。
“不要慌!不要搅!动作快!”
因为鱼片多,几个媳妇也一起来帮忙。
等鱼片全部下去,粥再次烧开,撇去浮沫,就下入姜丝跟葱花。
香味出来的那一刻,几个小孩口水都挂到了脖子上。
宋明珠嗅了嗅,心里想:“还是缺了点胡椒粉啊!”
下次汪伯伯他们来,就托他们买点调料。
宋明珠觉得略有不足,但村正全家人都觉得开了眼。
“给大郎盛一碗出来,等他下学回来吃。”老婶儿交代大媳妇。
这个大郎是二虎堂兄。
手心手背都是肉,老婶儿一颗心还是很正的。
至于切下来的鱼头跟鱼尾巴也不可能扔,由宋老大媳妇单独烧了一锅汤,留着夜饭的时候泡饭吃。
因为宋大郎父女俩是客,主桌就坐了村正夫妻俩跟宋大郎父女俩,再加一个宋老幺陪客的。其他人都是分好了,端去自个儿房里吃。
别说几个小猴子了,就是村正,长了这么大把年纪,都从来没有吃过这么鲜香的粥。
“哎呀,这鱼片可真嫩啊!”
“这粥可真滑!”
“这味道可真香!”
各屋都有赞美声传出来。
主桌上,村正跟宋老幺原本还想矜持一下,结果几口粥下肚,就没办法克制了。
父子俩都端起碗,喝得“呼噜噜”的。
老婶儿怕宋明珠吃到鱼刺,伸手要帮忙捻鱼刺,宋明珠表示大可不必。
“不用呢!俺吃鱼可厉害了!”
她还能抽空跟老婶儿传授经验呢。
“老婶儿,这粥啊,把鱼片换成猪肝也可以的。”
生滚粥可以滚万物。
一只小奶猫闻到香味,犹犹豫豫地走到宋明珠脚边,抬起头叫了一声:“喵——”
老婶儿低头一看,乐了。
“哎哟,这就是二虎给明珠你留的那只呢!它自已来找主了!”
真是只乖精的猫。
“哎呀!”宋明珠也很乐,“小猫猫,你还记得我呀?”
她放下筷子,弯腰抱起小奶猫放在腿上,从猫脑袋一撸到尾。
小奶猫被撸舒坦了,趴在宋明珠腿上不肯下来。
“小花!”宋明珠当场给起了个名儿,“你就叫宋小花,好不好?”