二冬照做,他挽起袖子,熟练的将那颗萝卜拔掉叶子,去掉根部,按在菜板上操起刀就是一阵猛切,苏青瑶耳朵里面只听见“笃笃笃”的声音响个不停,不出片刻,二冬就将那颗萝卜切成了细细的丝。
苏青瑶走过去捻起一根细看,只见那萝卜丝细细如发,再看看别的丝,跟她手里的萝卜丝一样粗细,她满意的点点头,然后道:“将它炒了。”
二冬虽然心里狐疑,但还是按照苏青瑶的吩咐,他又切了些葱蒜辣椒,红的白的绿的,放在盘子里看着倒是好看。然后架锅烧油,将这些东西统统倒进去,二冬拿着铲子很是熟练的翻炒了起来,一边翻炒,他一边不停的在一旁的调料罐子里舀出调料来,丢进锅里。
不一会儿,一盘香气四溢的炒萝卜丝就做好了。二冬拿过一个白色的盘子,将菜一根不落的装进盘子里,然后端到了苏青瑶面前。
苏青瑶举筷子尝了一口。
她脸上露出笑容来,灵草这萝卜丝炒的很好,火候把握的很到位,味道也不错,能把一盘很简单的萝卜丝做的这么好吃,苏青瑶终于坚定了自己要二冬做大厨的想法。她将这个想法告诉二冬,吓了二冬一大跳。
“掌柜的,你,你说真的?”二冬不可置信的问……
苏青瑶微笑着点点头。
二冬挠挠头,道:“可是,可是我以前只是一个给李大厨打杂的……”
苏青瑶正色道:“打杂的怎么了?难道李大厨天生下来就是做厨师的料吗?他难道不是从一开始的打杂学起的吗?所有的爷爷都是从孙子走过来的!”
二冬以前显然没有听到这样大胆,新颖的言论,顿时站在那里不知所措起来。但是慢慢的,一股狂喜涌上了他的心间。大做大厨啊!那可是他一辈子的梦想,现在有人把这个机会给了自己,为什么不趁机好好把握呢?
“主子,你看的起二冬,那二冬就接下这个任务了!”二冬很是坚定的道。
苏青瑶轻轻一笑,忽然变戏法一样拿出一个小瓶子来,笑眯眯的道:“二冬,去,再炒一盘萝卜丝来,记着,这次的菜里面加上这个。”
二冬疑惑的接过来,左看右看,拔掉塞子嗅了一下,闻到一股浓郁的香味与药材的味道,他狐疑的道:“掌柜的,这是什么?”
苏青瑶笑着道:“你先不用问,去做菜吧!记得不要放太多。”
二冬狐疑的看了苏青瑶一眼。拿着瓶子进了厨房。不一会儿,他就端着一盘炒萝卜丝走了出来,放在苏青瑶面前。这一次苏青瑶却并没有举筷去尝,而是示意二冬:“你先尝一下第一盘的,然后再尝一下新做的这盘。”二冬是一个很听话的孩子,他一一按照苏青瑶的吩咐去做了,但是在尝完第二盘萝卜丝的时候,他惊奇的睁大眼睛,激动的道:“这一盘炒萝卜好吃,而且,我从来没有吃过!”
苏青瑶笑而不语。
二冬激动过后,也明白过来了,他高兴的拿出苏青瑶交给他的瓶子道:“掌柜的,这里面是什么调料,炒出来的菜竟然这么香!”
苏青瑶淡淡的道:“二冬,有了这个,你对当大厨很有把握了吧?咱们这家店应该不至于一个客人都留不住吧?”
二冬不停的点着头,口中道:“李大厨都没有这个调料,掌柜的,你放心,咱们一定会开业大吉,财源滚滚来!”
苏青瑶轻轻的笑了一下。然后她收敛了笑容对二冬道:“你记着了,调料的事情,你可千万不能泄露出去。”
二冬很用力的点头:“掌柜的放心,我要是把调料泄露出去了,不仅您这家店损失不少,而且我也在这李家镇上难以立足,试问一个泄露调料出去,嘴巴不严谨的厨师,谁还敢用?”
苏青瑶道:“你只要不泄露出去就成。”想了想,她又道:“还有差不多十天的功夫,你赶紧将自己拿手的菜都多练一练,对了,将你拿手的菜都列一张单子来,我还要去制作几分菜单去。”
二冬奇怪的道:“什么叫做菜单?”
苏青瑶道:“就是弄几张册子,上面写上咱们店里的菜,当客人进来吃饭的时候,就把菜单子拿出来给客人看着点菜。”
二冬笑道:“这个就太麻烦了,掌柜的,那些菜名我都熟记于心了,根本用不着什么菜单的!”
苏青瑶似笑非笑:“那你还回去当跑堂的伙计?”
二冬不好意思的嘿嘿一笑。
灵草一直在想,什么时候那县令才会找到徐成淼的头上,他估摸着,总地有个十来天的功夫吧?徐成淼手底下那些人做事情一贯的不留痕迹,想要找到徐成淼身上,那需要费很大的功夫。但是令他意外的是,第五天的时候,那严县令就找上门来了。
这段日子,灵草见过那个被徐成淼囚禁起来的少年,据说他叫严锦,灵草只打听了这一点,其他的他不感兴趣。有一两次他在走廊上看见这位严锦少爷,只见他露出的脖子上全是铜钱大小的红痕,脸色苍白的很。
就连灵草也不得不承认,这个少年的模样的确是罕见的漂亮,虽然是男子,却比女子还要漂亮。他虽然也是因为‘美貌’而留在徐成淼身边。,但是跟这个少年一比,就差了好远。
难怪这些日子,徐成淼叫他过去陪他的次数越来越少。灵草十分乐意看到这样的局面。
严县令找上门来的时候,徐成淼大吃一惊,不过他也没有闭门不见,而是神色如常的打开大门迎接严县令,那神情正常的,就好像他根本就没有做过那件事情一样。
严县令来的时候估计做过功课,知道徐成淼的身份。尽管他是县令,有品级在身,却还是先给徐成淼这个根本就没有任何功名在身的人请安。
严县令如此识趣,令徐成淼心花怒放,两个人见面的时候,都是笑容满面,根本看不出来其中有人是来寻仇的,更看不出来严县令的紧张。分主次落座以后,严县令直接开门见山的道:“听说犬子玩劣,在此叨扰了徐公子,还请徐公子恕罪。”