第053章 饲料
后山热闹得很,一匹白色的小矮马伴随着几个孩子的笑声,将在别处玩耍的孩子都吸引过来了,包括一些大人,就看到最中间的是以里正家的两个小子为首的几个孩子在溜马呢。
最初李峰在修整后山的时候也考虑到了养马的问题,所以留下了一条比较平整的小道用来跑马的,虽然地方不算太大但总比拘在家里后院的强。
就算李承祖李承宗两个在县城里见多识广了,看到这匹名叫踏云的小马儿也喜欢得很,牵着小马儿在山道上跑得欢腾。
李承宗整个人都趴在他哥哥肩上了,笑着说:“可惜了,我还想骑惊风那匹马呢,那匹马才真正的威风,不过惊风只听阿峰哥的。”
李承祖没好气地看向懒骨头的弟弟,用手指戳戳他的脑门:“也不想想那匹马的来历,岂是轻易能被别人上去骑的,啧啧,真没想到阿峰哥可不是简单的军汉子,就连阿爹他们都不识得惊风的厉害,那一匹马就比这整座后山都值银子。”
之前兄弟两个也听自家阿爹念叨过李峰大哥乱花银子的事,可在见识过惊风后,两兄弟都暗笑阿爹不识货,不过现在阿爹倒是常在家里称赞明哥么了,当然他们也觉得明哥么很了不起。
“就是啊,不过没有惊风可骑,等踏云长大了骑骑也是不错的。”李承宗也想得开,一会儿又蹦跶起来,追着小马儿跑了,后面的李承祖看得摇头,追上前面看着小阿林的唐春嵘与他说话,眼角瞥过不远处赵家的一个孩子,以前是大胖子现在是小胖子的赵栋,什么也没说,原本在村里的时候就不喜欢这个总爱欺负别家孩子的小子。
唐春明的地其实还留了一块一直没收拾,等全部忙完了唐春明才让李峰叫上一直在自家帮忙的汉子做一件事,就是准备几十头羊冬日的饲料问题,其实有空间在,他是一点不用担心家里的羊没饲料可吃,可羊多了关注的人也就多了,如果自家不断拿出青饲料出来别人怎能不起疑。
有一个方法可以解决,那就是青贮,其实就是将青饲料密封发酵后冬日里使用,而且青贮的饲料对于牲畜来说也营养丰富,并不比当季下来的饲料差,如果能被其他人学了去用在扩大牲畜养殖规模上那也是好事一桩,他一点不介意试验成功后推广开来的,那也让他的养殖业不太那么醒目招人注意。
“明哥儿,这样真的行吗?”李峰将明哥儿告诉他的步骤一一记在心里,早在之前明哥儿就让他在山脚下另开了几块空地用来种豆类的作物,这个时候不过才开花结荚,明哥儿要都拿来作饲料。
“我也不知道能不能成功,但是如果可以成功的话那咱们家的羊冬天就不用担心吃食了,总要试试的不是?”唐春明也是村里看过别人家如此做的,自己没有尝试过,所以并不能知道一定成功,但只要方法对了他相信总能试验出来的,因为青贮上的技术其实并不困难,算是简单易操作,不过人辛苦一点,要当天收割当天就要贮起来。
“嗯。”李峰却是比唐春明看得更远,唐春明只看到养殖牲畜业的前景,可李峰看到的却是北边与北蛮一族的战争,大庆朝每每与北蛮打仗在骑兵上总要吃很大的亏,究其根本,那是大庆朝没有好马或者说好马不多,驯养困难,他不知道如果解决了饲料问题会不会给驯养马匹带去什么影响。
何老对这件事也挺感兴趣,将小阿森交给了家里忙完了过来帮忙的王英,他背着手也跟了出来,与村里人不时打声招呼,现在大家都知道他是和黄郎中医术不相上下的大夫,对于这样的人村里人都是非常敬重的。
而且李峰也一早说过,这是他的恩人,大部分人还是懂得知恩图报的,所以对于这样一位大夫都抱着善意。
大伙儿一起帮忙很快将那块种着花生的地收了,将花生秧子还有其他收割下来的豆秧以及羊爱吃的草都集中在一起,挑选的青贮的地点就在羊圈旁。等李峰和唐春明赶到时,达叔他们早已经按照说好的挖了一个方方正正的深坑。里正也背着手在那边看着呢,看到他们这边来人忙招手叫他们过去:“这坑挖好了下面要做什么?”
“油布呢?把油布铺好,要一点不能透风才行,”在现代,用的都是不透气的薄膜,这里只能用油布了,但油布的接缝也成问题,所以唐春明对这些试验能不能成功也是没有太大信心的,“还有这些青饲料都要用铡刀铡碎了。”第一次试验用了油布,面积也不大,如果可行的话明天可以建造一个专门的青贮窑。
坑里面的土块都被踩实踩平了,听到唐春明这么说,达叔和六叔家的儿子立即跳了下去铺油布,李峰也跟着下去一道忙了,其他的哥儿还叔在旁边开始铡青饲料。
李峰知道明哥儿交代的油布要铺好了不能走气钻风,费些油布倒是不怕的,因而给结实地铺了两层才罢休,那边铡好了的新鲜的还带着水份的碎粒就在唐春明指挥下给扔进坑里,坑里的人用脚给踩实了,唐春明则在上面查看坑里的湿度,太干燥了的话还要让人洒些水下去。
一层层地铺垫下去,几个踩坑的人也渐渐地升上来,直到最后所有的青饲料铡好踩实了,唐春明让人上来将油布给翻上去包好,保证所有的饲料都被油布给包扎严实了,然后在油布上面盖土将之完全密封,等过上一个月时间就可以打开来查看方法有没有奏效。
几个踩坑的人都出了身汗,看着只是简单地重复几个动作可花的力气却不小,铡饲料的人更累,一刻不停地操作,停下来时手都酸得厉害,边上有人准备了水端过来给他们喝,何老与里正也坐在旁边闲聊。
以往牲口冬天都吃什么,还不是早些时候晒好的干草,可没人想过其他的方法,往往到了冬天的时候,养牲口多的人家也会卖掉一部分减少数量和冬日喂养的负担。里正旱烟都带出来了,抽了口旱烟笑呵呵地:“都跟着明哥儿瞎折腾呢,让何大夫看笑话了。”
“哪里,真能折腾成功了也是好事一件,里正这心里也盼望着的吧。”何老捋着胡须笑眯眯地。
里正哈哈一笑,他当然盼着能够成功了。
那边唐春明喝了口水对大家说:“今天过来帮忙的都加工钱,一人加五十文,都先记在帐上,到月底一起结帐。”帮忙的人听了都咧开了嘴,现如今也知道明哥儿是个爽气的人,并没有客气地推辞,这是明哥儿的一份心意,他们在干活时只需尽心尽力就能回报明哥儿和峰小子了。
秋收结束,村里到处充满了喜意,哪怕衙门里来人到村里收税,也没能阻挡他们心中的喜气,这可是个难得的丰收年,而且唐春明那边的大丰收是让他们更加开心的原因,只要一想到明年用了唐春明家的种子他们也可以让自家的地产出多出一半到一倍,家里就可以添上好大一笔进项了。
唐春明家的粮食全部收起来进了仓,包括李峰的那些地打出的粮食也直接运到了他家里,除了个别眼红的,在村里其他人家看来也是理所当然的,没看到峰小子自己都不开火的,粮食不运了去难不成运到别人家去?
至于要交的税,唐春明直接用银子代替了,粮食自己收着。他和李峰种出来的粮食可比外面那些粮食优质得多,拿出去交税可不会因为优质就能少交一些,因此他很干脆地把他和李峰两家的税银一交就完事了。
唐春明这边还没想好入仓的这些粮食怎个安排法,早有人等好了过来了。
唐春明看着站在他家院子里笑眯眯地滕煜还有陪着一起来的齐掌柜无语,对这两人提出的要求更是无话可说,这是专门就盯上他们家的东西了。
“唐夫郎,你不会把我们赶出去吧,我们可是非常有诚意过来的。”滕煜笑眯眯地朝唐春明拱了拱手。
李峰走过来搭上唐春明的肩把他往里面推了推,对着两人说:“有什么进来再商谈吧。”
“好,多谢李峰大哥。”滕煜从善如流地说道。
今天王英不在,唐春明自己带孩子,刚把孩子扔下,这下进了屋就听到他的叫声,阿林正在一边陪着他玩呢,没了大人兄弟两个也玩得很开心。阿林把他的第一只布老虎玩具贡献了出来,其他人他还舍不得,可是弟弟不同,他是哥哥了,应该照顾保护弟弟的,好吃的好玩的都会想到弟弟,不过好多东西阿母说弟弟还不能吃,所以阿林觉得弟弟真可怜,对他就更加大方了。
“滕叔叔,齐伯伯。”阿林懂事地叫人。
“乖孩子。”齐掌柜笑呵呵地,滕煜更懂得收买人心,将带来的小孩爱吃的零嘴点心送了出去。
今天何老不在,和胡郎中一起进山采药去了,李峰本来要陪他们进去,两人都没要,说不会进入山里太深,就在外面转转,不过就算如此李峰还是叫了两个汉子陪着一点。
喝了口李峰倒的茶,滕煜就对着唐春明开门见立了:“唐夫郎,李峰大哥,我也不多废话,就想知道你们能给我多少粮食,当然我也知道唐夫郎家今年粮食不算多,总要留足自家吃的,那剩下的总可以了吧,明年应该可以多种一点了吧。”
唐春明没好气地冲他翻了个白眼:“你还知道我家粮食不多啊,我还要留下明年的种子呢。”齐掌柜还有小顺子常往平山村跑的,这么长时间下来他们家还有什么事情是他们不知道的,他就那几亩山地麦子也不过总共收了一千多斤,李峰那里的稻谷更少,虽然他空间里还有,但那除了自家人吃绝不会往外拿的。
滕煜干笑两声,不过仍厚着脸皮讨价还价道:“那就少匀点,我是拿来自家吃的,这点份量酒楼里肯定是用不上的了。”齐掌柜的老脸皮抽了抽,还想着酒楼呢,没看到唐夫郎的脸色都变了要轰人了。
“你还真是有心了。”唐春明咬牙切齿地说。
李峰又从外面进来了,拿了些唐春明自己煮的水煮花生待客。煮之前将一个个花生壳都捏开了口,加入盐和其他调料一起进去煮之后味道容易入味,吃起来咸香可口,何老没事时还叫上胡郎中两人喝上两口小酒,当然还会顺带地指使唐春明再炒上两个小菜。
“这花生也不错。”滕煜剥了一粒吃了后眼睛一亮。
“花生更少,只够自家吃的。”唐夫郎立即声明,他还拿了一部分去油坊里榨了油,经常吃荤油对身体不好,尤其是家里还有一位老人家,唐春明更加顾忌着点。
“好吧,我麦子和稻谷就各要个几百斤就行了,怎样?”滕煜也知道不能过分了,那么几亩地还是因为亩产量高才产出这么些,否则一般人家都要打秋风了。
最后讨价还价的,各给了三百斤,滕煜虽然不满足但也知道不好再多要了,唐夫郎要留足种子要留着自家吃还有亲戚可能再送点,估计等不到明年的收成就要见底了。
唐春明也没跟他客气,狠宰了他一刀,两人搬走了六百斤的粮食,留下了三十两银子,看着粮仓里少了一小半的粮食,唐春明觉得自己还是心软了呢。
李峰去了后山,唐春明倒也想去呢,可阿林能带出去小混蛋却太小没办法往外带,他只好在家带孩子,听着阿林跟小混蛋两个鸡同鸭讲。
学堂已经开课了,大毛二毛都去上课了,家里突然少了两个小子,不仅是他,就连阿林都觉得寂寞了许多,异想天开地指着自己写的大字,开始教弟弟认字了。
张秀过来时就看到这一幕,忍不住笑道:“阿林好乖,以后肯定能教出一个秀才弟弟。”
“嗯,弟弟以后要考秀才考功名。”阿林还当真了,很认真地说给张秀和弟弟听。
“那阿林要好好学,学好了以后小混蛋就交给阿林你来教了。”唐春明拍了拍阿林的头说。
“是弟弟,不是小混蛋。”阿林纠正道。
张秀噗哧笑出声,指着唐春明哈哈大笑:“我就说吧,好好的阿森不叫偏这样叫法,现在就连阿林都反对你了,要是小阿森能说话肯定也要抗议了。”
小阿森不知道大人在说啥,不过见到大人都围着他很开心地啊啊地叫唤着,口水流了一嘴,阿林认真地拿了帕子帮弟弟擦口水,外嬷嬷说他很小的时候也是这样的,所以不能歧视弟弟的。
“好吧,我投降,以后不叫小混蛋了,叫阿森行了吧。”唐春明无奈翻白眼,心里偷偷叫就不会有人抗议了吧。
不过很快他口里的小混蛋就睡着了,这么大的孩子一天到晚大部分时间都是睡觉的。阿森睡觉后阿林很自觉地去练大字了,张秀在屋里跟唐春明说着话。
“之前大家都在忙也没人告诉你们,赵家这次真是让人笑死了,收个地也能折腾这样的,也只有他们家了。”
唐春明眨眨眼睛,他都有好长时间没去关注赵家的事了,又是生孩子又是秋收又是考虑后山安排的,忙得都没空去关注,突然想起赵老三订亲的事:“对了,赵老三的亲事怎样了?跟沈大户家的亲事退了吗?跟县里的什么主簿的亲事成了吗?”前两天滕煜和齐掌柜过来也没说起这事,他更是忘在脑后也没问他们后续进展如何,要知道这当中还有他们的手笔呢。
对唐春明的情况张秀哪有不知道的,这也是这两天才闲下来了把这事告诉他听了,当一个笑话听罢了,说道:“沈大户家这边终于肯退了,不过县里主簿家的亲事也黄了,听说主簿大人都知道赵老三这边定亲又退亲的事很是火大,没等赵家这边上门去解释什么,那边就传出他家小哥儿已经跟别家定亲的消息了,根本就不承认之前有跟赵老三提过这事。”
唐春明对这一结果并不奇怪,滕煜当初插手不就是为了这样的目的,不过:“赵老三不是去了县学了吗?跟主簿做不成亲事,他在县学的日子怕也不好过吧。”县学是县里官府办的官学,考中了秀才的学子才可以入学就读。
张秀撇了撇嘴:“谁管他好不好过,不过听说赵家三叔公家里也闹了点事,好像小辈都对三叔公的做法有意见了,所以这赵老嬷家里的地都没什么人帮着收,前几天不还下了场雨吗?嘿嘿,估计要把赵老嬷心疼死了。”
唐春明也望天无语了,这地里的粮食还没收上来就遭了雨,没能及时晒干的话这粮食不是等着发霉或是发芽吗?发生这样的情况唐春明想想就能猜得出赵家有多热闹了。要他说啊,这也是成天地想着占别人家的便宜,指望着别人家出人出力帮他家地收了又不要他家出工钱,也太理所当然了,一次两次的赵家其他人还能受得了,长时间下去谁会去顾及他们。
唐春明也没兴趣再知道他家的事了,而且李峰也告诉了他关于两个孩子的打算。
原先他不在意两个孩子姓什么入不入族谱的,因为他不太了解这个社会对这方面的讲究,脑子里根深蒂固的还是现代社会里的那一套东西。他也没想到以后儿子要怎么出人投地,但如果他有这方面的能力又有决心往这方面发展,那他也不能阻了儿子的路,所以对赵家的行事也恼上了一层,对李峰的决定没有不赞同的。
也是李峰说了后并暗暗提了赵家一直不出现的做法背后可能的目的,这是打算卡着两个孩子入族谱呢,知道这样的险恶用心后,对赵家三叔公的观感就一降再降了,这事除了这位三叔公发话不作他人想,真是没想到这样大把年纪控制欲还这样的强,跟一个刚出生的小孩子去计较。
如果真让赵家三叔公这样的人算计上了,唐春明打杀人的心思都有了,人有逆鳞,他唐春明同样有,虽然口里一直叫着小混蛋但心里却十分护短,在他看来,那不过是刚来到这个世上的无辜孩子,同阿林一样,唐春明从来没有把对赵家和赵大虎这个人的观感延及到无辜的孩子身上,孩子长成什么样有做长辈的去引导去教导,长歪了是自己的事,也该由他这个长辈去教训,但这样被人算计上就是恶心人了,更想用卡着孩子的前程去逼迫自己就犯低头,整一个心胸狭窄的老贼。
知道他们这样险恶的用心唐春明更不愿意自己两个孩子跟赵家有一点牵扯,就等着出了孝跟李峰成亲后立即将两个孩子记进李家的族谱,好到时狠扇赵家老贼一个巴掌,你越想算计的我就越不想让你得到。
这也让他原本想着慢慢发家致富的盘算加快了进度,他就是要把日子越过越红火让人妒,他就是要其他的人家都跟着富起来就抛下赵家一大家人,让赵家人自己闹腾去,闹腾散了才好,谁说他不记仇来着。
他就是故意要让赵六叔家日子越过越好,在赵家那边形成一个鲜明的对比,恶心死赵老贼。
所以先把赵家抛开,把后面的计划一步步做好了。
地里收上来的高粱他一直没让动,包括空间里他也种了一部分高粱,这下半年的计划就是要把酒酿起来,第二个则是把全羊馆开起来。
这个世界的酒业还没发展到蒸馏酒的程度,他要钻的就是这个空子,就是上辈子,他记得蒸馏酒也是到了明清的时候才兴盛起来,什么烧刀子什么二锅头,那可都是蒸馏酒。
酿酒,最后的蒸馏是关键,还有一个关键之处,那就是酒曲的好坏,关系到酿酒过程中粮食的发酵,而他的手里,恰恰就掌握了制作酒曲的方法。
想到脑子里的那些酒曲配方,唐春明就想到自己的上辈子,那是自己的亲娘留下来的东西。他还记得自己小时候家里酿酒的,可当亲娘过世后家里就再没见过,这让村里不少老人遗憾来着,唐春明也在自家仓库里见过那些酿酒工具,可他也跟村里人一样以为这些手艺只有亲娘一人会,因为亲娘不再了所以这些手艺也跟着失传了,老爹一直顾着收拾承包的果园子,所以唐春明也从没往那方面想。
直到老爹临死前才把那些东西交给自己,唐春明才猜到了老爹的想法,不去碰那些东西怕是看了会伤心吧,老娘虽然死得早,可他老爹却记了一辈子,死前除了惦记那不知在哪的孙子就是一遍遍说着当初跟亲娘在一起时酿酒的过程,也唤回了些微被唐春明早抛到不知哪个角落里的亲娘的记忆。
老爹告诉过自己,那是他亲娘家里祖传的东西,以后要传给他的孙子一代代传下去不可以丢了,他外公外婆也就他亲娘一个女儿,还是他老爹披麻戴孝给送的终,就为这还跟自家亲戚这边闹得不可开交,使得唐春明自小在村里吃过许多人家的饭,就自家亲爷奶和大伯家吃过的饭最少,不过老爹说了,老娘嫁给他他就该负起责来,自己人自己护着,如果这都做不到还是男人吗?
护短的劲头,就是唐春明从他老爹身上学到的,或许还有那宁折不弯的性子,有时候虽然滑不溜手,但坚持的东西却一点不肯妥协退让。
到了夜里,李峰回去睡觉了,何老在隔壁也睡下了,唐春明一人带着阿林和小混蛋。愁人的是小混蛋,夜里要给他弄吃的还要把屎把尿,一开始的时候不能适应让他火大的很,不过每次后母来的时候都会把小混蛋带在他身边倒能让他睡个安稳觉。
虽然火大,但也没法,谁让小混蛋是他生的呢,他不来侍候着还能让谁来侍候。好在也不是没有变通的法子,那就是李峰夜里会经常地翻墙爬过来,第一次小混蛋夜里哭闹的时候李峰突然出现让唐春明吓了一跳,后来再见到就很习以为常了,让偶尔也被惊动爬起来的何老见到了很无语地探头望月亮。好在老人家也不是不懂得变通的,知道一个哥儿独自带两个孩子的确辛苦,后来夜里没再过来看过,除非唐春明去敲门叫他,比如担心小混蛋哭闹不停是不是不生病了的缘故。
唐春明抱着小混蛋闪身进了空间,阿林已经睡着了一般夜里不会醒来的,除非是被小混蛋吵醒了。留小混蛋一人在外面他可不放心,所以只好一起带进来了,用小被子一包放在木屋里,这里温度又适宜,不用担心冻着冷着。
唐春明自己走进储藏室里,老爹过世后他又得了这空间后,就陆续地通过网络把制作酒曲的原料都搜集到了,不少是属于中药材的,搜了种子后就在空间里种下了。所以,如今人虽然过来了,可空间里还剩下当初制作剩下的酒曲和那些种子。在外面,他也试验过两次自己酿酒,酿出来的酒请了当年喝过亲娘酿的酒的老人品尝过,最后的评价是虽然差了些火候,但酒里又多了种独特的清冽感,其实他也是知道的,后面那评价是因为空间的缘故。
唐春明也是个不太喜欢沉浸在旧事里的性子,所以看着酒曲和那些种子只是感慨了一下就拿了种子到外面去种植,空间里剩下的酒曲最多再酿一次,因而需要再种些原料出来继续制作。
空间里种地再简单不过,找了块空地把种子洒下去再浇些空间泉水就完事了,拍拍手上沾到的土,再看现在的空间,唐春明露出了满意的笑容,他的空间又扩大了,这可归功于他常在空间里忙碌啊。
现在空间里菜和粮食种得少了,但果树面积扩大了,一排排的由种子培育出来的果树,是准备以后种到后山里的,原来的老果树上也被他不断剪下一些枝条存放在储藏室里,留到明年嫁接用的,否则等到那时再剪数量上恐怕不够,所以得预先备着。
又把地里该收的收了,需要补种的补种上,唐春明洗了手抱上小混蛋准备离开空间继续睡觉去,现在属于自己的单独时间越来越少了,抽趟空进空间容易么,还要在夜里偷偷摸摸的,跟他的性子实在不符,唉,还是早点告诉李峰得了,这样的话以后也有个人可以帮他在空间里做事。
一边抱着呼呼大睡对外面情况一无所知的小混蛋,一边用手指头点着他张开的小嘴巴,唐春明不乐意道:“就你个没心没肺的,我干嘛做什么事都要想着你啊。你个小混蛋,长大了要记着孝顺你两个老爹知道不?”因为想到了上辈子,所以他自觉地给自己按上了另一个爹的身份。
照旧出了空间,屋里没点灯,黑乎乎的,从木窗透进来的月色很浅,又因为刚从明亮的空间里出来,所以一时间眼睛还没能适应下来,只看到炕边坐了个黑乎乎的身影,唐春明吓得差点尖叫一声把手里抱的孩子都给扔出去。
“明哥儿,是我,阿峰,你到哪里去了!”焦急的熟悉的声音让唐春明的尖叫声卡在了喉咙里,一手拍着胸口一手还抱着孩子没给扔出去,心里还庆幸着呢,浑然没发觉自己突然凭空出现也把别人吓了一跳。
作者有话要说:关于青贮饲料什么的,我没养过牲口,这些东西都是从网上搜过来的,肯定有许多不对的地方,而且古代大规模养殖业不发达肯定有好多原因的,有没有饲料这方面的原因我也不知道,瞎猜的,哈哈。
忍不住又给开了金手指,这是当初就设想好的,要是拍砖的话轻点拍,哈哈。。。。。
今天来了例假,早上睡到*点钟才爬起来,起来后头昏脑胀地开始码字,这速度上实在快不起来,这还是有昨天留下的两千字才有这些量出来,所以今天量少点大家见谅。。。差点没赶上更新的时间。。。。